Starbucks Brindando servicio al cliente

505-S04 Starbucks: Brindando Servicio al Cliente 16 Anexo 2 El crecimiento de locales de Starbucks Año fiscal 1998 Año fiscal 1999 Año fiscal 2000 Año fiscal 2001 Año fiscal 2002 Total en Estados Unidos 1.755 2.217 2.976 3.780 4.574 Operados por la compañía 1.622 2.038 2.446 2.971 3.496 Locales franquiciados a 133 179 530 809 1.078 Total internacional 131 281 525 929 1.312 Operados por la compañía 66 97 173 295 384 Locales franquiciados 65 184 352 634 928 Total 1.886 2.498 3.501 4.709 5.886 Fuente: Reportes de la compañía A Incluye quioscos instalados en locales de alimentos, librerías, hoteles, aeropuertos y otros. Anexo 3 Información adicional, locales operados por la compañía en Estados Unidos (año fiscal 2002) Promedio Coste laboral promedio con supervisores de turno y socios, por hora 9,00 dólares Total de horas laborales por semana, local promedio 360,00 Volumen semanal promedio por local 15,400 dólares Ticket promedio 3,85 dólares Cuenta de clientes diaria promedio, por local 570,00 Fuente: Informes de la compañía. Anexo 4 «Mix» de productos, locales operados por la compañía en Norteamérica (Año fiscal 2002) Porcentaje de ventas Ventas minoristas de « mix » de productos Bebidas de café 77% Artículos comestibles 13% Café en grano 6% Equipamiento y accesorios 4% Fuente: Informes de la compañía. o Not Copy or Post This document is authorized for educator review use only by Kevin Mejia, UNITEC Business School until February 2016. Copying or posting is an infringement of copyright. [email protected] or 617.783.7860